售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的,選擇供應商時便尤其要注意這一點。商品業務管理:包括檢查各商品部銷售情況,發現和滯銷商品,處理滯銷商品,整理存貨、盤點等。現代酒店的布草即是一種實用品,又是一種藝術品,它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分,我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。
所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩定的水平。酒店用品,就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具和物品的總稱。包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。床墊種類在市場上多種多樣,各種不同材質的床墊充斥于市場中,酒店選擇深受顧客喜愛的床墊,才能夠為顧客塑造更為的睡眠環境。不過,酒店更需要根據客人的需求,來選擇是獨立床墊還是分離式床墊。
售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的,選擇供應商時便尤其要注意這一點。每間客房除必要的基本設施外,要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛生間,能夠保證調節溫度的分體空調或者中央空調。不論如何,采購的產品質量始終要擺在位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。
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