供應信息
每間客房除必要的基本設施外，要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛生間，能夠保證調節溫度的分體空調或者中央空調。所選擇的供應商必須能供應符合酒店要求的物品，令酒店保持一貫穩定的水平。酒店用品的選擇首重質量，應對消費者負責，并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題，需要選擇有良好信譽的廠家。
協助商品銷售：制定商品促銷計劃，制定銷售商品的計劃，市場行銷調查，了解消費者動態及競爭對手促銷措施和經營策略，等等。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任制。使用部門與財務部。酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規范管理。這些設施的使用會有諸多安全隱患，選擇時需要考慮廠家的信譽。
售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的，選擇供應商時便尤其要注意這一點。每間客房除必要的基本設施外，要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛生間，能夠保證調節溫度的分體空調或者中央空調。不論如何，采購的產品質量始終要擺在位，這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。
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