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所有干凈布草按要求整齊地放在餐廳備餐臺及部門庫房里，使用時必須檢查布草是否干凈無破損，充足的布草將會減少員工翻臺的時間，提高服務質量。對酒店而言，標準化、的洗滌服務，讓布草品質得到更好的保障，也間接提升了酒店的入住體驗，讓酒店住客住得更安心。被送入洗衣房的布草（尤其是臺布）道工序是必須將食物殘渣、垃圾抖去，而且抖動過的布草不應堆疊在一起，松動的布草被送入水洗機，更易于洗凈。

布草質量好壞首先從面料來甄別，而面料的優勢主要以經緯密、平方米克重、強力/撕拉力/單紗力、毛羽、色牢度、縮水率、緯斜為主。此外，布草二次污染問題也較為嚴重，這不僅加速了布草的損耗，還增加了布草洗滌的難度，更提高了洗滌成本。布草洗滌看似簡單，但卻是重科技投入的領域。若洗滌劑酸堿度把控不好，會產生刺激性、引起皮膚干燥，嚴重的還會引起過敏和某些，對皮膚造成損害。

布草是消耗類的產品，不是一次采購，建立長期合作是很有必要的。售后和能否后續供貨對于酒店來說非常重要，并且能夠保證自己酒店布草的統一性。布草質量好壞首先從面料來甄別，而面料的優勢主要以經緯密、平方米克重、強力/撕拉力/單紗力、毛羽、色牢度、縮水率、緯斜為主。通常面料工藝中標識的是胚布的經緯密度，漂染過程會使面料經緯面度發生變化，經向因伸長而減少2-4%，緯向因縮進而增加5%；面料經緯密度的總數不變，或略增加。

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